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Egli Filet mit Reis

Und hier ein Rezept für eine geschmacksvolle Spezialität vom Comer See: Egli Filet mit Reis! Zutaten für 4 Personen:300 g Reis400 g Egli Filet vom

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Die Käse vom Comer See

Die Molkerei ist sicher die wichtigste der bäuerlichen Aktivitäten rund um Comer See, speziell in den Bergregionen. Zu den typischen Käse der Region gehören sicherlich

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Misultin, der typische Teller des Como See

Die ‘misultin’, auf Italienisch ‘missoltini’, ist eine kulinarische Spezialität, typisch für den Como See und war einmal eine wichtige Nahrungsquelle. Gefischt, nach Grösse und Qualität

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